お菓子の紹介の前に。少し個人的な昔話を。
店主が幼かった頃、両親からの誕生日とクリスマスの贈り物には、必ず一冊の本が添えられていました。
本の内容はその年齢に適した物語、特に外国の物語が多かったと記憶しております。
教育熱心ではない両親からは、学校の宿題の手伝いはおろか、昔話や本を読んでもらったことも全くありませんせした。しかしこの本の贈り物のお陰(?)で、店主は自然に本を読むのが好きな子供に育ちました。
「本と焼き菓子」では絵本をモティーフにしたお菓子や、物語の中に登場するお菓子を集めております。
お気に入りの物語を読みながらのお茶の時間のお供にいかがでしょうか。
外国の物語の中には、時々美味しそうなお菓子が登場してきます。
見たこともない、名前も聞いたことのない、物語の中のお菓子に想像を膨らませていた子供の頃を思い出ながら、薪オーブンで製造しています。
※当店のクッキーはハードタイプです(食べ始めは固く感じるかも知れませんが、噛めば噛むほど美味しさが口の中に広がっていきます)。
※薪オーブンでの製造のため、色の薄いクッキーには個体により焼き色に差異が生じる場合があります。
焼き色の違いは、不良品ではないことを御了承下さい(右下の写真参照)。