ローズマリー・ラセットという品種も耳にしたことがないかと思います。

栽培されている農園さんによりますと、1830年台にはすでに品種として記録されている古い林檎とのこと。

生食ではレモンに似た酸味があり、ジャムにしてもその酸味が効いた味が楽しめます。

ローズマリー・ラセットも日本国内では栽培している農園はほんの数件のみという超レアな品種です。

珍しいジャムを朝の食卓やお友達とのティータイムのテーブルに置けば、話のタネになること請け合いです。

原材料：林檎・ローズマリー・ラセット(※)、砂糖

(青文字：オーガニック）

※長野県飯綱町で減農薬栽培されたローズマリー・ラセットを使用

一瓶(150g）：￥630–